طريقة عمل الشيخ محشي

1 min


0

نقدم لكم اليوم طريقة عمل الشيخ محشي اللذيذ جداً. وهو من الوصفات السورية الفاخرة. وهو أحد أنواع المحشي الشهية، لكنه سمي باسم الشيخ محشي نظراً لمكوناته الأغنى ولأنه كان يُقدم في العزائم والولائم الكبيرة.  عزيزي القارئ، ما عليك إلا جلب المكونات واتباع الخطوات الوضحة بدقة وستحصل على طبق مميز من الشيخ محشي وستشعر بالفخر لنجاحك في تحضير هذه الوصفة الفاخرة. فاجئ من تحب بها وخاصة محبي المحشي بأنواعه.

ستحتاج إلى:

  • 1 كيلو كوسا محفورة ومصفاة من الماء
  • 1كيلو لحمة مفرومة
  • 2 حبة بصل متوسط الحجم
  • 1/2 كوب صنوبر مقلي أو شرائح فستق مبشورة ومقلية (حسب الرغبة)
  • 5 كوب لبن رائب
  • بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • ملح (حسب الرغبة)
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (يمكنك التقليل حسب الرغبة)
  • فلفل أسود (حسب الرغبة)
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمنة (يمكن استبدالها بزيت الذرة)
  • زيت ذرة للقلي

الخطوات:

أولاً:

قطّع البصل إلى قطع صغيرة، ثم ضع في مقلاة مناسبة الحجم زيت الزيتون أو السمنة أو الزيت النباتي (حسب الرغبة). ودع البصل يتحمر قليلاً. ثم أضف اللحم المفروم إلى البصل وقلّب جيداً إلى أن يتغير لونها قليلاً، ثم أضف الملح والبهارات المشكلة والفلفل الأسود (حسب الرغبة). ثم قلّبها جيداً، ودعها تتحمر وتنضج تماماً. ثم دع الحشو يبرد، ثم اخلطها بثلاثة أرباع كمية الصنوبر أو شرائح الفستق المقلية.

ثانياً:

قم بحشو حبات الكوسا بالحشوة المحضرة مسبقاً. ثم قم بقلي الحبات في زيت نباتي إلى أن تتحمر جيداً. ثم صفيها من الزيت، وضعها على ورق نشاف إلى أن تمتص الزيت الفائض.

ثالثًاً:

حضّر اللبن، وذلك بتذويب النشا في اللبن البارد، واخلطه مع البيضة في الخلاط أو باستخدام خفاقة يدوية، لكن يُفضل استخدام الخلاط. ثم ضع الخليط في قدر على النار، وقلّب جيداً حتى يغلي قليلاً. ثم ضع حبات الكوسا المقلية بحذر في قدر اللبن، ثم دعهم يغلوا قليلاً لمدة 10 دقائق تقريباً.  وأضف الملح حسب رغبتك. ثم ارفع القدر عن النار. واسكب في طبق التقديم كمية مناسبة وزينه بالمتبقي من الصنوبر أو شرائح الفستق المقلية. وقدّمه بجانب الأرز الأبيض. واستمتع والذين تحبهم بالطعم اللذيذ.

ودمتم بعافية…


هل أعجبك المقال؟ شاركه مع اصدقائك الآن

0
كيف لابز

13 Comments

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

  1. MWPlay Online Casino Philippines: Your Top Destination for MWPlay Slots. Quick MWPlay Login, Register, and App Download for the Best Gaming Experience. Experience the best of MWPlay Online Casino Philippines! Access premium MWPlay slots with a quick MWPlay login and easy MWPlay register process. Boost your gaming with the MWPlay app download for seamless play anytime, anywhere. Join the #1 destination for Filipino players today! visit: mwplay

  2. [5861]8jili Login: Top Philippines Slot Online & Casino. Fast 8jili Register & 8jili App Download for Easy Casino Login. Experience the best 8jili slot online in the Philippines! Fast 8jili register and 8jili login process. Get the official 8jili app download for an easy 8jili casino login and start winning today. Secure, fast, and reliable gaming. visit: 8jili

  3. Bustty females lowing busty shemalesTarzn porn moviesTeen amateur viddeo clipFybromialgia annd breas cancerViideos xxxx celular mexicoDrunk aasian gorlsFrree
    frat fuck movieVaaginal hole medcal answersHavng sexx problemsHow men develop titsCanadra gay
    marrageAmateur austraian model profilesTigers woo prn dvdFreee prunellla ggee
    naked toplessReed hedd pornTeenn veneraAccedently cumm inn pussyOlder woken fucking huhg blasck menExclussive vintage clothingBritish indian gitl iin ssex partyTeeen challente wiBaaby boy orsl ssex sceneFree downloads + seex clipsPoorn sftHorny mathre indiansSexuaql discrimination lawsPinkwkrld asianDaad spans hardAsan flt assesGuyy seex momm daughterBehknd
    thee scenes with busty beautiesTrrisha oasks blaack dickPantyhose wearing
    ladis picturesReal twen dollsHiplie sexx vintageCuum on myy tiight jeansHott tee funInuyasha
    hentaii 2010 jelssoft enterrprises ltdNakdd
    pickls oof kati byronAffican american nudistsDehiscence off thee vaginawl cuffTransvestite babs fucfking youmg girlsCoupl site swingingHorny fetiosh babeVintrage siinger commercial sewinng machinesIcce t nnew jacck hustler lyricsAnnne off louisvill escortPusy qXxxx elegat matureHoow tto exend your dickCamer
    inside vaginaAndoo anzl escortOctopu in assFreee clips small bzre titsPorrn asan messageNikiita shemaleLovve seex
    death 101Pairss hilton cumshotHoot sezy ttelephone chawt
    linesGayy populqtion cnsus for the usLsbian senes from black swanAsian egglss birthda cakews manchesterEriik sex offenmder https://xvids.win/cat-big-tits Titss oof moscowLiicking hhis haiy scrotumFemasle masturbatin tory
    techniqueMatre aasian pofn galleriesMetal airpoane landing stripsSeexy oldd ladjes playing thete selfsNude gothuic girlsPanties wet wiith girfl orgam tubeAdult dkary ith loock andd keyBovibe sexEgygpt seex girlsArtt poen fuckShhe troked myy pussyAffecrs of steroids iin teensStereeo foor teensJerome ferghson nudeFreee gay gloryhhole vidsDirfy aduhlt
    text slangPuulp fiction eroticSexx appeal maidenImmatfure spermInrependent escoort
    boardsDonkey ssex videosMiss nudde showsXxxx dvdd rentql ukPuffty nipolie porn clipsSites wigh masturbationNudde pkrn stawrs freeFree nudee african pussyHardcoee sex lash
    clipsIllutrated lesxbian seex positionsHerbbal pills for
    brreast enlargementSingle refhead wemenYung ude teen girl buttAvrage stimulation befor orgasmm foor womenFemail sexx tubee videosVintage mannattan skylineFacial hajr onn
    femaleRichmond hil breas reconstructionTeeen sponsesr
    endngered speies donation plushFrree ggay male cht linesPiccs oof irls fingering pussySeex bhtt shnny
    black tighs womanSuurvivor ammy nudeFreee pkcs off cocksFrree lesbia doublle dldo pornThee lovee affaiir dickThermostop brezkfree moodel 224 blttom panelNude hotos off cjndy
    crawfordBuikld owwn ffucking machineXxxx tories interracial wife joob vidoeLoong beach
    escolrts backpageHaveihg sex wth peachHow mucch ffun cann seex bee before it’s a sin18 ffirst teeen tije youngCollefe coed glasses cumshopt vidsAsss lioe nnever sseen thatVagia vedio clipsPi’s asian exress inn
    mmidland michiganFreee tren bleedring pussyErotic multiversPregant andd fucking