اكتشفت مؤخرًا كم هو سهل صنع تتبيلة سلطة بنفسك . ذلك يعتمد بشكل أساسي على النكهة : أي الموازنة في الطعم بأنواعه حلوًا ،أو حامضًا ، أو مالحًا ، أو لاذعًا . إذا كانت هذه الأطعمة متوازنة معًا بإتقان ، تكون قد صنعت التابل . نعم ، بهذه البساطة ! .. ستسمعون بهذه الوصفة الرائعة !
الخطوة 1 : المكونات
2 ملعقة كبيرة عصير تفاح مركز
نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة من التوت البري
حفنة ملحة
حفنة فلفل أسود
ملاحظة : كل المكونات المذكورة هي فقط لإعطاء النكهة ، أي أنك لست بمقيد بإتباع الوصفة حرفيًا ، بإمكانك مثلًا إضافة الخس ، أو أي شيء تعتقد أن قد يزيد النكهة حسنًا في رأيك .
الخطوة 2 : اخلط
ضع كل المكونات ، باستثناء الزيت ، في خلاط الطعام . اخلطها معًا إلى أن يأخذ التوت البري شكل المسحوق .
الخطوة 3 : أضف الزيت
على سرعة متوسطة للخلاط ، أضف الزيت ببطأ . استمر بالخلط إلى أن يصبح مستحلبًا مع باقي المكونات
.
جاهز للتقديم .
هنيئًا
0 Comments