فول المدمس باللبن :
علبتين فول مدمس او فول مسلوق
حمص حب
حبتين طماطم مقطعه ناعم
بقدونس مفروم ناعم
٦ ملاعق لبن زبادي
٣ملاعق طحينه سائله
زيت زيتون
ملح ..ليمون..توم…
نضع الفول بقدر مع الحمص وقليل من الطماطم وقليل من الزيت لزيتون والملح والتوم والليمون حسب المذاق ثم نحركهم حتى يسخن نطفئ النار ونضع بوعاء اللبن والطحينه ونحركهم جيدا مع قليل من الملح والليمون ونضعهم فوق الفول ونحركهم جيدا ونقدم الفول ونزينه بالطماطم والبقدونس والزيت وبالعافية
فول المدمس باللبن
1 min
0 Comments