مربى التوت ، الليمون ، و التشيا ، اللذيذ و الصحي !

مربى منزلي الصنع ، سهل جدًا ، بمكونات قليلة ، و لا يأخذ وقتًا طويلًا للصنع !

خطوة 1 : كل ما نحتاجه هو ..

لصنع هذا المربى ، ستحتاج إلى :

المكونات :

نصف ليمونة للعصر .
400 غرام من التوت ( مجمدًا أو طازجًا ) .
ملعقتان كبيرتان من بذور تشيا .
4 ملاعق كبيرة من شراب القيقب .
ملعقة صغيرة من سكر الفانيلا .

الأدوات:
مقلاة ، متوسطة الحجم واسعة القاع .
شوكة .
مرطبان زجاج فارغ .

خطوة 2 : اطبخ التوت

ضع التوت و شراب القيقب في المقلاة في عصير نصف حبة الليمون
و اطبخها على درجة حرارة متوسطة لحوالي العشر دقائق .

خطوة 3 : اهرس !

بالشوكة الكبيرة ، اهرس حبات الفاكهة الكبيرة الباقية .

خطوة 4 : أضف بذور تشيا

رش بذور تشيا ثم حرك البذور مع التوت .
اطبخها لمدة 10 – 15 دقيقة أخرى ، إلى أن يصبح رائعُا و كثيفًا ، ثم دعه حتى يصير باردًا تمامًا .

خطوة 5 : صبه في المرطبانات

ثم ضعه في الثلاجة . و مدة صلاحية هذا المربى أسبوعان تقريبًا .

هنيئًا 

يومًا طيبًا