كيف تضيف الأفوكادو للكوكتيل المفضل لديك، لنكهة أغنى؟
يعتبر الأفوكادو من الثمار المميزة عندنا وغالباً ما نستغل موسم نضوجه لنضيفه إلى معظم وجباتنا وأطباقنا لتصبح أكثر شهية ولنزيدها دلالاً. ولم يعد الأمر مقتصراً على وجبات الطعام، بل تم إضافته إلى العصائر والكوكتيل. إذا لم تكن جربته بعد، ماذا عن تحضيره هذه المرة وتذوقه؟ يتناسب مذاق وملمس الأفوكادو تماماً مع المانجو والأناناس، وسيضفي قوامه الدسم نعومة وملمساً مخملياً إلى نكهات كل من المانجو والأناناس المخملية. وبإمكانك إضافة شراب الفاكهة اللذيذ أو الآيس كريم لهذا المزيج المميز، وستحصل على مشروب حلو المذاق لا يُقاوم، وسيمنحك شعوراً جميلاً بأنك على شاطئ البحر.
ستحتاج إلى:
- كوب سكر
- كوب ماء
- 5, حبة أفوكادو مقشرة.
- 5 أونصات من المانجو المجمدة أو الطازجة . الأونصة (الأوقية)
- 1 كوب من قطع الأناناس
- 1 كوب من مكعبات الثلج
الخطوة الأولى: حضّر الشراب البسيط
سخّن السكر والماء في قدر صغير على درجة حرارة متوسطة حتى يذوب تماماً. ضع الشراب في وعاء، ثم ضعه في الثلاجة حتى يبرد لمدة 10 دقائق.
ملاحظة: ستحتاج في هذه الوصفة إلى ملعقتين من هذا الشراب، لذلك يمكنك الاحتفاظ بالمتبقي منه لاستخدامه في وقت لاحق.
الخطوة الثانية: حضّر الكوكتيل
ضع الأفوكادو، المانجو، الأناناس، ومكعبات الثلج في الخلّاط، واخلط حتى يصبح المزيج ناعماً.
الخطوة الثالثة: زيّنه وقدّمه
صب المزيج في أكواب، ومن ثم زيّنه بشرائح من الأناناس الطازج.
المرجع: ehow.com
0 Comments