طريقة تحضير بسكويت السكر

عند الحديث عن حلويات سهلة التحضير وطيبة المذاق، يجدر الاشارة الى بسكويت السكر ، لذا عليك ان تتعلم طريقة صنع هذا البسكويت بالسكر اللذيذ وطيب المذاق . كل ما عليك فعله هو إتباع هذه الوصفة السهلة خطوة بخطوة للحصول على النتيجة المطلوبة وهي بسكويت لذيذ وطيب المذاق والإستمتاع بتناوله مع العائلة والأصدقاء. كل ما عليك فعله لمعرفة كيف تصنع بسكويت بالسكر هو اتباع هذه الخطوات البسيطة والتي لن تستغرق الكثير من الوقت.

المقادير :

• 1 كوب من الزبدة غير المملحة
• 2 كوب من السكر
• بيضتان كبيرتان
• 2 معلقة صغيرة من مستخرج اللوز
• 4 أكواب من الطحين
• 1 معلقة صغيرة من الباكنج باودر
• نص معلقة صغيرة ملح .

الطريقة : بسكويت السكر

قم بخلط الزبدة والسكر معاً على الخلاط وقم بإضافة البيض ومستخلص اللوز إليها وإخفقها جيداً لمدة 3 دقائق.

ثم إخلط الدقيق والباكنج باودر والملح في وعاء منفصل.

ثم قم بتنخيل الدقيق إلى مخلوط الزبدة والسكر والبيض وخلطهم على سرعة منخفضة .

بعد ذلك قسم العجين إلى أربع أقسام على شكل أقراص ولفها جيداً في غلاف بلاستيكي وإتركها لمدة لا تقل عن 2 ساعة .

قم ببسط العجينة ورقها جيداً حتى تبدأ بصنع البسكويت ذو الأشكال.

قم برش السكر عليها ومن ثم خبزها في الفرن على درجة 325 لمدة 5 دقائق .

هكذا تكون قد إنتهيت من صنع بسكويت السكر اللذيذ .