كيف تحضر حلويات ومسليات
هل فكرتِ مسبقاً بإقامة حفلة عائلية بمناسبة معينة ولكنك لم تملكي متسع من الوقت لتحضير الحلويات؟ أو هل طلب منكِ أطفالك صنع بعض الحلويات بينما كنتِ مشغولة أو بمزاج سيء؟
هنا سوف تجدين سبعة طرق بسيطة وسريعة في الوقت ذاته لصنع حلويات سهله ولذيذة وغير مكلفة. تتميز هذه الحلويات بكونها مناسبة لجميع الاحتفالات وكذلك فإنها لا تحتاج إلى فرن نهائياً. وبفضل تكوًنها من مكونات بسيطة وسهل الحصول عليها من أي متجر، فأنه يمكن لأي شخص صنعها حتى الأطفال !
بسكويت الرنَة
ستحتاج إلى:
- بسكويت بالشكل الظاهر في الصورة (أو أي شكل آخر) Nutter Butter cookies
- قسماط صغير الحجم
- ايسنج أبيض في قمع كريما (هو مزيج من السكر الناعم و الماء أو الحليب ويستخدم لتزيين سطح البسكويت أو الكيك ويمكن صبغه بألوان عديدة)
- حبيبات/رقائق شوكولاتة صغيرة الحجم
- حلوى حمراء (يمكنك استخدام حبوب m&ms )
الطريقة:
قم بكسر كل قطعة قسماط إلى جزئين بحيث تبدو كالقرون. ثم استخدم مزيج السكر الناعم والحليب (ايسنج ) كالغراء وقم بإلصاق القرون. كرر العملية وقم بإلصاق حبة m&ms حتى تبدو كالأنف، واصنع عيون الرنة بوضع نقطتين من ال ايسنج . ألصِق قطعتين من حبيبات الشوكولاتة وستكون هذه آخر لمسة قبل أن تحصل على شكل حيوان الرنَة. الآن قد أصبحت جاهزاً لتشغيل أغاني الكريسماس !
كيف تحضر حلويات ومسليات
براونيز قبعة سانتا
ستحتاج إلى:
- قطع بروانيز (كيك بالشوكولاتة) صغيرة جاهزة من المتجر أو كيك منزلي الصنع وقطَاعة صغيرة مستديرة.
- ايسنج أبيض في كيس كريما بقمع صغير الحجم
- ايسنج أحمر في كيس كريما بقمع كبير الحجم
الطريقة:
قد تكون قد رأيت هذه الطريقة مسبقاً بالفراولة ولكن يمكن للايسنج أن يكون مناسباً أكثر عندما تقوم بتحضير حلويات بنية تقديمها لاحقاً. كل ما عليك فعله هو تغطية سطح البروانيز أو الكيك بطبقة من الايسنج على شكل قبعة حمراء. ثم إحاطة القبعة بحواف بيضاء باستخدام قمع الIcing صغير الحجم. وإنهاء قبعة سانتا بالقليل من الايسنج الأبيض في القمة.
للحصول على نتائج أفضل، انتظر حتى يتماسك الايسنج الأحمر ويجف جزئياً قبل إضافة الجزء العلوي الأبيض من قبعة سانتا.
قسماط أشجار الكريسماس
ستحتاج إلى:
- أعواد قسماط صغيرة (4 لكل شجرة)
- شوكولاتة مذابة (حوالي ثلث كوب من حبيبات الشوكولاتة لكل شجرة )
- ورق برشمان/ ورق زبدة
- سبرنكلز (Sprinkles)
الطريقة:
اصنع شكل شجرة باستخدام 4 أعواد قسماط كما في الصورة أعلاه. اسكب الشوكولاتة المذابة فوق الأشجار ثم رش بعضاً من السبرنكلز. ثم اتركها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
نصيحة:
استخدم روق البرشمان أو ورق زبدة فوق مساحة العمل. بهذه الطريقة ستتمكن من إزالة الأشجار بسهولة بعد أن تجف الشوكولاتة المذابة.
بسكويت زنجبيل الرنَة ( Gingersnap Reindeer)
ستحتاج إلى:
- بسكويت زنجبيل
- حلويات حمراء (حبوب M&Ms ستفي بالغرض)
- ايسنج أسود في قلم كتابة خاص أو كيس كريما بقمع صغير
- أي ايسنج أو شوكولاتة مذابة ليتم استخدامه لغراء لإلصاق الأنف
الطريقة:
ابدأ برسم قرون الرنًة فوق بسكويت الزنجبيل. ثم ضع نقاط من أجل العينين و إلصاق حبة M&Ms لتبدو كالأنف. يمكنك تقديم هذه الحلويات البسيطة في الكريسماس ولا تنسى تقديمها من الحليب !
أكاليل M&Ms
ستحتاج إلى:
- قسماط بحجم صغير (10 قطع لكل إكليل )
- شوكولاتة مذابة (حوالي نصف كوب لكل 4 أكاليل )
- حبوب M&Ms
- فيونكات صغيرة
الطريقة:
استخدم مجموعتين من 5 قطع قسماط لكل إكليل. قم بغمر الحافة المستديرة لكل قطعة قسماط بالشوكولاتة المذابة، ثم قم بترتيبها على شكل دائرة. كرر العملية الثانية مع قطع القسماط الخمسة الأخرى وضع الطبقة الثانية فوق الأولى ولكن بانحراف بسيط. قم بتزيين الإكليل بحبيبات ال M&Ms ثم أدخل الأكاليل في الثلاجة لمدة ساعتين قبل إلصاق الفيونكة في مكانها. والآن قد حصلت على أكاليل لطيفة المظهر ولذيذة المذاق !
كيف تحضر حلويات ومسليات
رجل الثلج بالأوريو
ستحتاج إلى:
- بسكويت أوريو
- لوح من شوكولاتة اللوز أو الشوكولاتة البيضاء مذابة (حوالي كوب واحد لكل 4 رجال ثلج)
- أكواب صغيرة من زبدة الفول السوداني (كما في الصورة)
- كاندي / جيلي أطفال
- حبيبات شوكولاتة صغيرة الحجم
- جيل كتابة أو ايسنج أسود
- ورق برشمان
الطريقة:
فوق ورق البرشمان أو الزبدة، قم بتغطية أو تغطيس بسكويت الأوريو بشوكولاتة اللوز المذابة (أو الشوكولاتة البيضاء) باستخدام معلقة أو أي أداة مناسبة. اترك طبقة الشوكولاتة المذابة تجف لمدة 10 دقائق قبل متابعة عملية التزيين. ثم ضع كوب زبدة الفول السوداني في الأعلى وأضِف اثنتين من حبيبات الشوكولاتة كعينين. ثم ضع قطعة كاندي كأنف وارسم ابتسامة باستخدام قلم أو قمع الايسنج كلمسة نهائية.
مارشميللو الرنَة
كيف تحضر حلويات ومسليات
ستحتاج إلى:
- مارشميللو
- أعواد بلاستيكية
- شوكولاتة مذابة (حوالي نصف كوب لكل 4 قطع)
- قسماط صغير الحجم
- ايسنج أحمر في كيس كريما بقمع صغير الحجم
- حلويات حمراء (حبيبات M&Ms ستفي بالغرض)
الطريقة:
فوق قطعة من ورق البرشمان، قم بترتيب قطعتين من القسماط جنباً إلى جنب بأطراف متلامسة. بعد ذلك، أدخل قطعة مارشيمللو بداخل عود بلاستيكي. ثم قم بغمر المارشميللو في وعاء من الشوكولاتة المذابة.
بلطف، قم بإزالة كمية الشوكولاتة الزائدة وألصق القسماط في الأعلى كقرون. اتركها تتماسك لمدة 5 دقائق قبل إضافة حبيبات الm&ms الحمراء كأنوف. أدخل أعواد المارشميللو في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم ضع نقطتين بيضاوين من أجل العيون. عند تغليفك لأعواد مارشيللو الرنة يمكن لأطفالك إهدائها لأصدقائهم في المناسبات.
0 Comments