طريقة عمل كاسات تشيزكيك الصغيرة بنكهة الأوريو الرائعة

طريقة عمل كاسات تشيزكيك الصغيرة بنكهة الأوريو الرائعة

عندما تتحير هل تريد أن تتناول حلوى فيها شكولاتة أم ترغب في شيء كريمي دسم  ولا تستطيع اتخاذ قرار بشأن ما تود تناوله حقاً، قد يكون تحضيرك لكاسات التشيزكيك الصغيرة بنكهة الأوريو خياراً مثالياً. فلتلبي حاجتك لحلوى لذيذة تمتزج فيها النكهة الدسمة والقوام المخملي الغني عليك حقاً تجريبها وإرضاء ذاتك بها.

ستحتاج إلى:

• 42 حبة أوريو
• 4 بيضات
• 1 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا السائل
• 32 أوقية من كريمة الجبنة
• 1 كوب من القشدة الحامضة
• رقائق الورق الخاصة بخبز الكب كيك

الخطوة الأولى:

ضع ورق الخبز داخل قوالب الكب كيك، وضع داخل كل قالب حبة أوريو كاملة. وهذا سيكون بمثابة الطعم المقرمش في كاسات التشيزكيك التي تعدها.

الخطوة الثانية:

امزج مكونات التشيزكيك

اخفق 32 أوقية كريمة الجبنة في الخلاط الكهربائي أو بالخفاقة اليدوية، حتى تصبح سلسة ومرهفة.

ثم،

أضف كوب السكر، الفانيليا، واخلط جيداً. ثم أضف البيض، والقشدة الحامضة، وقليل من الملح، ويمكنك (حسب الرغبة) إضافة حبات من الأوريو المهروسة أو الصحيحة، واضرب جيداً حتى تمتزج جميعاً بشكل جيد.

ثم،

غلّف صينية الكب كيك بالقصدير ليمنحها مزيداً من الحماية، ثم سخّن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت. وصب الخليط فوق حبات الأوريو الصحيحة بحذر، واخبزها لمدة 22 دقيقة، وحاول أن تحرك الصينية خلال مرحلة الخبز.

ثم،

أخرج الكيك من الفرن، واتركه ليبرد قليلاً بدرجة حرارة الغرفة قبل نقلها إلى الثلاجة لتبرد جيداً لمدة أربع ساعات على الأقل، ويُفضّل أن يتم تبريدها لليلة واحدة قبل تقديمها لمن تحب أن تشاركهم هذه الحلوى الشهية.

ودمتم بعافية…