كيف تصنع كب كيك عنكبوتي الشكل ؟!

في حال كونك شخصاً غير مولعاً بحفلات الهالوين و يجب عليك إعداد بعض الحلوى, إليك هذه الطريقة البسيطة السهلة من أجل صنع كعكة مناسبة للاحتفال بالهالوين .

يمكنك استخدام الشوكولاتة البيضاء لصنع كب كيك العنكبوتية.

*خطوات العمل :

-الخطوة الأولى \\

ضع رقائق الشوكولاتة البيضاء في وعاء  ثم قم بوضعها في الميكروويف . تعتمد الكمية على عد الشبكات التي تريد صنعها و لكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أن كمية قلية تنتج عدة شبكات. عليك الانتظار حتى تصبح الشوكولاتة سلسة و مناسبة للاستخدام.

-الخطوة الثانية \\

استخدم ملعقة لنقل الشوكولاتة إلى قالب التزيين, عندما يمتلأ القالب يمكنك البدء بالتزيين على الفور .

-الخطوة الثالثة \\

قبل البدء بالضغط؛ أنشئ قالباً مرسوماً يدوياً على شكل شبكة العنكبوت أو يمكنك طباعة التصميم الذي تريده. ضع القالب على ورقة الكعكة و نم ثم قم بتغطيته باستخدام الشمع أو الورقة الرقاقة المخطوطة, تتبع التصميم باستخدام الشوكولاتة البيضاء من أجل صنع العديد من الشبكات إذا أردت ذلك. إن لم تستطع الإنجاز بسرعة؛ يمكنك تسخين الشوكولاتة عندما يصبح من الصعب الضغط عليها للخروج من قالب التزيين.

-الخطوة الرابعة \\

ضع القوالب العنكبوتية في الثلاجة لمدة عشر دقائق, تعتبر هذه الخطوة غاية الأهمية إذ أنها تتيح للشبكات المحافظة على شكلها بمجرد وضعها أعلى الكعكة الخاصة بك.

-الخطوة الخامسة \\

بينما و أنت تنتظر الشبكات العنكبوتية كي تجمد؛ قم بخبز الكعك الخاص بك , و من ثم قم بإبراز القبعات العالية عن طريق تجميدها و إضافة بودرة الشوكولاتة . إذا كنت تفضل الفانيلا؛ قم بإضافة البودرة إلى ملون غذائي” صبغة غذائية” حيث ستبدو الشبكات البيضاء بشكل جيد مع أي لون آخر عدا اللون الأبيض.

-الخطوة السادسة \\

متى ما بلورت الكعكة الخاصة بك, خذ العلبة من الثلاجة واستخدم الملعقة ” كما هي موضحة بالصورة ”  لإزالة الشبكات عن الورقة الرقاقة المخطوطة بعناية. تأكد أن استخدام الملعقة سوف يمنع الشبكات من الذوبان بين يديك.

الآن يمكنك بكل لطف وضع الشبكات أعلى الكعكات لتحويل كعكة الشوكولاتة العادية إلى كعكة مناسبة للاحتفال بالهالووين.